НАЧАЛО ВЕКА

Гостевая книга

Ваше имя

ICQ

E-mail

Город

Введите код,
указанный
на картинке

Ваш ответ на сообщение от CharlesBEr

При выпечке батонообразных изделий из пшеничной муки 1-го сорта требуется интенсивный и длительный процесс гигротермической обработки при относительной влажности среды в зоне пароувлажнения 80% и температуре в ней 100 С https://www.kondhp.ru/products/izmelchiteli-rotorno-nozhevye-molotkovye-irn-m-200-irn-m-600-irn-m-1000
При этих условиях удается получить изделия с глянцевитой поверхностью и хорошо разрыхленным мякишем с равномерной пористостью https://www.kondhp.ru/products/vafelnye-trubochki
В дальнейшем по мере протекания процесса выпечки таких изделий температуру в пекарной камере поддерживают около 220 https://www.kondhp.ru/preorder/13647
https://www.kondhp.ru/products/pila-lentochnaya-dlya-prodolnoi-raspilovki-tush-k7-fpt
https://www.kondhp.ru/preorder/12870
230 С и затем к концу процесса выпечки плавно снижают примерно до 190 С https://www.kondhp.ru/categories/testoraskatochnoe-i-testozakatochnoe-oborudovanie

Компания предлагает качественное хлебопекарное оборудование заводов-производителей России, Украины, Италии, Германии, Швеции, Чехии https://www.kondhp.ru/preorder/12644
К ним относятся печи хлебопекарные и другое оборудование для хлебопекарной промышленности различных фирм https://www.kondhp.ru/preorder/12868
Нашей компанией предлагается хлеборезка как отдельно, так и в составе линий для автоматической нарезки хлеба и упаковки в пакеты https://www.kondhp.ru/preorder/12809
Так же мы предлагаем различное кондитерское оборудование для производства всевозможных кондитерских изделий https://www.kondhp.ru/products/satellitnye-pary-veduschaya-i-vedomaya-val-shesternya-2sht-shesternya-2-sht-k-reduktoru-testomesa-a2-kht-3b

Широкий выбор колес и роликов для хлебопекарного, кондитерского и пищевого оборудования https://www.kondhp.ru/products/drobilka-rotorno-molotkovaya-dlya-izmelcheniya-khrupkikh-produktov-drm-800
Диапазон тепмератур эксплуатации колес от -70°С до +600°С https://www.kondhp.ru/preorder/13279
Материал исполнения: чугунные колеса, колеса https://www.kondhp.ru/products/mashina-dlya-otdeleniya-listev-i-udaleniya-kocheryzhek-iz-kochanov-kapusty
https://www.kondhp.ru/pages/video-drobleniya-pesochnogo-pechenya-korzhei-v-kroshku-na-izmelchitele-rotorno-nozhevom-universalnom-irn-250u-1
https://www.kondhp.ru/preorder/13645

Заварочная машина ХЗМ-100 предназначена для приготовления заварок при производстве заварных сортов хлеба, а также может использоваться для опары, сиропов, глазурей и растворов в хлебопекарном https://www.kondhp.ru/products/myasnoi-massazher-na-240-litrov-dvukhemkostnoi-vakuumnyi-uvm-100-2m
https://www.kondhp.ru/products/transportiruiuschie-sistemy
https://www.kondhp.ru/products/testoraskatka-mrt60

Предназначена для деления теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной обойной муки https://www.kondhp.ru/preorder/12965
Тесто из воронки шнеком нагнетается через угловой отвод в мерный карман делительного барабана, периодически вращающегося внутри головки https://www.kondhp.ru/preorder/12562
Внутри мерного кармана расположен двухсторонний поршень https://www.kondhp.ru/preorder/13275
При давлении теста поршень перемещается вниз до упорных шпилек, освобождая карман для заполнения тестом https://www.kondhp.ru/products/podemnik-tekhnologicheskikh-telezhek-vintovoi-ya2-fiud
По окончании заполнения кармана делительный барабан с помощью храпового механизма поворачивается на 180 https://www.kondhp.ru/preorder/13442
При этом тесто, находящееся в камере, оказывая давление на двухсторонний поршень, перемещает его вниз https://www.kondhp.ru/products/telezhki-stellazhnye-ts-10-13-18-26
При движении поршень выталкивает из кармана кусок теста, одновременно освобождая верхнюю часть мерного кармана для последующего заполнения https://www.kondhp.ru/products/filery-k-mashine-a2-shfz-rezba-m48-pryaniki-pesochnoe-i-ovsyanoe-pechene
Куски теста поступают на ленточный транспортер https://www.kondhp.ru/pages/oborudovanie-vzbivalnoe-i-smesitelnoe

Помимо производственного оборудования хлебопекарни и кондитерские цеха должны быть оснащены мебелью, стеллажами, различными емкостями и прочими инструментами https://www.kondhp.ru/preorder/12628